植物生活中需要多種無(wú)機(jī)鹽,其中需要量最大的是含氮、含磷、含鉀的無(wú)機(jī)鹽。

無(wú)機(jī)鹽對(duì)植物生活的意義 植物生活中需要多種無(wú)機(jī)鹽，其中需要量最大的是含氮、含磷、含鉀的無(wú)機(jī)鹽。這三類(lèi)無(wú)機(jī)鹽在植物生活中各有不同的作用。

由于這三種無(wú)機(jī)鹽在植物生命活動(dòng)中具有重要作用，我們往往把氮、磷、鉀稱(chēng)為植物營(yíng)養(yǎng)的“三要素”。植物的生活中還需要其他的許多種無(wú)機(jī)鹽。其中，對(duì)有些無(wú)機(jī)鹽的需要量十分微小，但它們?cè)谥参锷钪袇s同樣起著十分重要的作用。例如，缺乏含硼的無(wú)機(jī)鹽，油菜只開(kāi)花而不結(jié)實(shí)；缺乏含鐵的無(wú)機(jī)鹽，果樹(shù)就會(huì)得黃葉?。蝗狈f的無(wú)機(jī)鹽，豆科植物的根瘤就不能固定空氣中的氮。

六類(lèi)營(yíng)養(yǎng)成分的食物來(lái)源及主要作用

你的題目太大了

最好是分別問(wèn)碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、水、維生素、無(wú)機(jī)鹽（礦物質(zhì)）

無(wú)機(jī)鹽能參與組成有機(jī)物嗎

你說(shuō)無(wú)機(jī)鹽，它本身就是一種化合物吧，一個(gè)化合物能是另一個(gè)化合物的組成部分嗎？顯然不能。可能是你的表述有問(wèn)題，沒(méi)表達(dá)出你的意思。

食品原料有哪些？

原料品種的分類(lèi)方法 對(duì)原料進(jìn)行品種分類(lèi)的目的是為了準(zhǔn)確、系統(tǒng)、規(guī)范地了解認(rèn)識(shí)原料知識(shí)，從而做到合情合理地使用原料。根據(jù)分類(lèi)指標(biāo)不同，原料品種常見(jiàn)的分類(lèi)形式有以下幾個(gè)情況。

1.按原料的自然屬性分類(lèi)有：植物性原料、動(dòng)物性原料、礦物性原料、人工合成原料。

2.按原料的加工狀況分類(lèi)有：鮮活原料、冷凍原料、冷藏原料（冷卻）、脫水原料、腌制原料。

3.按原料在菜肴中的用途分類(lèi)有：主料、配料、調(diào)料、配飾料。

4.按原料商品學(xué)分類(lèi)有：糧食類(lèi)、蔬菜類(lèi)、水產(chǎn)品類(lèi)、畜肉類(lèi)、禽肉類(lèi)、乳品類(lèi)、蛋品類(lèi)、調(diào)料類(lèi)。

5.按原料的資源的不同分類(lèi)有：農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、林產(chǎn)品。

6.按原料營(yíng)養(yǎng)素構(gòu)成的不痛分類(lèi)有：熱量食品原料（碳水化合物和脂肪——黃色食品）、構(gòu)成食品原料（蛋白質(zhì)——紅色食品）、保全食品原料（維生素、礦物質(zhì)——綠色食品）。

7.按原料來(lái)源分類(lèi)有：外購(gòu)原料和自制加工原料（只要指調(diào)料）。

8.其他分類(lèi)：隨著科技在食品生產(chǎn)加工方面的應(yīng)用，出現(xiàn)了許多嶄新的食品種類(lèi)，比如轉(zhuǎn)基因食品、綠色食品、有機(jī)天然食品等。綠色食品的基本標(biāo)準(zhǔn)：一是原料產(chǎn)品的產(chǎn)地具有運(yùn)輸過(guò)程符合中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法的要求，并經(jīng)過(guò)檢測(cè)合格才準(zhǔn)出售。

所有的食物都含一種什么物質(zhì)？

? ? ? ?食物所包含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可分為六大類(lèi)：糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、油脂、無(wú)機(jī)鹽、維生素及水。

? ? ? ?糖類(lèi)又稱(chēng)碳水化合物，是構(gòu)成人體的重要成分之一。吃的主食如饅頭、米飯、面包等都含有糖類(lèi)物質(zhì)。白糖、紅糖屬于糖類(lèi)物質(zhì)，水果中也含有很多的糖類(lèi)。糖類(lèi)的主要功能是為人體的生命活動(dòng)供給能量，人體所需能量的70％以上是由糖類(lèi)氧化分解提供的。

標(biāo)簽：物質(zhì)有的食物