雞的卵細(xì)胞包括哪些結(jié)構(gòu)
作者:化工綜合網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2022-11-02分類:聚合物瀏覽:113
雞的卵細(xì)胞……你是想說雞蛋嗎?還是雞蛋中間的卵細(xì)胞?
雞蛋中真正的卵細(xì)胞是蛋黃,蛋清只是為孵化過程提供的營養(yǎng)物。這也正是蛋白質(zhì)名稱的來源。...因此,我們說小雞都是受過精的雞蛋里的蛋黃(卵)變成的,...另外,在解剖母雞時(shí),你可以看到各種大小的蛋黃。這些就是尚未發(fā)育完全的卵細(xì)胞.雞蛋的外殼是石灰質(zhì)的硬殼,叫卵殼。卵殼起保護(hù)作用。卵殼上約有7000多個(gè)小孔,可通氣,緊貼卵殼有兩層卵膜,外層較厚。在雞蛋的鈍端內(nèi)(大頭),兩層膜之間常分開形成一個(gè)小氣室,貯存空氣,供胚胎發(fā)育時(shí)的呼吸。(這就是煮熟的雞蛋里空的部分)。卵膜內(nèi)是大量的卵白(蛋清),其成分有水、蛋白質(zhì)、少量的糖類和無機(jī)鹽;外層較稀,可叫稀蛋白,內(nèi)層稠,叫濃蛋白。這些物質(zhì)是供雞胚胎發(fā)育時(shí)的營養(yǎng)物質(zhì)。再往里是一個(gè)圓球形的卵黃(蛋黃),這才是卵細(xì)胞。卵黃表面有一層很薄的膜,叫卵黃膜,即是細(xì)胞膜。卵黃一般分層,由黃卵黃與白卵黃以同心圓形成相間排列組成,中間有卵黃心,以卵黃心頸與胚盤相連,沿雞蛋長軸,卵黃的兩端由濃稠的蛋白質(zhì)組成卵黃系帶,它使卵細(xì)胞維持在蛋白中心,起著緩沖作用,防止卵的震蕩,有利于卵的孵化。卵黃上有一個(gè)白色的小圓盤(就是在蛋黃上看到的小白點(diǎn)),這是由細(xì)胞核與一部分細(xì)胞質(zhì)組成,這就是胚盤。如果是受精卵,胚盤在適宜的條件下就能孵化出雛雞。
因此,說雞蛋是一個(gè)細(xì)胞是不準(zhǔn)確的,但說雞蛋里只有一個(gè)細(xì)胞是正確的,那就是蛋黃,如果是沒有受精的,它就是一個(gè)卵細(xì)胞,如果是受精的,它就是一個(gè)受精卵細(xì)胞。這只是就剛生下的雞蛋而言,如果雞蛋開始孵化,受精卵細(xì)胞要進(jìn)行細(xì)胞分裂,那就不只有一個(gè)細(xì)胞了。
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