據著名的科技網站businessinsider報道，11種惡心的食品成分我們每天都在吃，但是食品公司并不會告訴我們這個事實。
　　
　　1.紅色素：碾碎的胭脂蟲
　　
　　在酸奶、酒浸櫻桃、果醬、蛋糕、番茄類食品中，你的一生可能至少要吃一磅紅色素。這意味著，你已經攝取了至少7萬只胭脂蟲。
　　
　　胭脂蟲被碾碎后可制成紅色素。
　　
　　2.冰激凌：海貍肛門腺
　　
　　通過添加“海貍香”( 海貍性腺產生的一種濃味香料)可以提升香草和覆盆子的香味。海貍香也應用于香水中。FDA（美國食品和藥物管理局）證明，海貍香是天然香料，所以人們根本意識不到已經食用了它。　　
　　
　　3.啤酒：魚鰾
　　
　　魚膠，或者干魚鰾，能夠讓啤酒的色澤金黃。英國廣播公司（BBC）曾針對廣泛用于英國啤酒中的魚鰾做過一期節目。
　　
　　4.溫迪牌辣椒醬：沙子
　　
　　溫迪牌辣椒醬中的一個重要成分是防止結塊的添加劑，叫做二氧化硅。直譯過來就是沙子或者玻璃粉末。
　　
　　5.果凍：動物結綈組織
　　
　　明膠由膠原制成，動物的結締組織經高溫加熱后可提煉出這種物質。如今，明膠多由豬皮制成。
　　
　　6.口香糖：綿羊分泌物
　　
　　羊毛脂——綿羊毛上的一種粘性、油性的分泌物。FDA允許使用這種添加劑軟化口香糖。化妝品、防曬霜和嬰兒產品中也會添加綿羊分泌物。　
　　　
　　7.奶酪：木屑
　　
　　纖維素或者木漿，通常被稱為木屑，這種成分被添加在奶酪絲中，防止奶酪絲凝固。卡夫芝士粉中也含有木屑。
　　
　　8.面包：鴨子羽毛和人類毛發
　　
　　L-半胱氨酸是一種氨基酸，通常在出現在面團性質改進劑中，可以軟化大批量生產的面包。這種氨基酸由人類毛發或鴨子的羽毛制成。大約80%的L-半胱氨酸由人類毛發制成。麥當勞的蘋果派中的L-半胱氨酸有鴨子羽毛的成分。　　
　　
　　9.蘑菇：蛆
　　
　　FDA表示，3.5盎司的蘑菇中含有19只蛆和74只螨蟲是法律上允許的。
　　
　　10.薯片：清潔劑
　　
　　亞硫酸氫鈉被廣泛使用在浴室清潔劑中。它也可以用來延長食品保質期和漂白薯片。
　　
　　11.巧克力：老鼠毛
　　
　　我們并不是說老鼠毛是巧克力的秘密成分，但是它們會偶然出現。FDA稱，6個100g重的巧克力的附屬樣本中，其中每個含有1根鼠毛和60個昆蟲碎片是允許的。

人體需要哪些營養成分

人體所必需的6種營養成份:
碳水化合物(占所攝入熱量的50%~60%)、脂肪(占所攝入熱量的20 %~30%)、蛋白質(占所攝入熱量的10%~15%)、維生素、礦物質、纖維是人體必需的六種營養成份。
這些營養成分可以分為構成物質、能源物質和調節物質三部分。蛋白質、無機鹽和水是構成物質，糖和脂肪是能源物質，維生素是調節物質。

人正常生活需要哪些營養？

人每天需要的營養素共有40多種，分為七大類：1、水：約占人體重的60%。
2、蛋白質：是構成人體組織基本的成分，這是機體的重要物質基礎，機體的每一個細胞和所有重要組成部分都要有蛋白質參與，蛋白質在人體內消化分解成氨基酸。可以說，沒有蛋白質就沒有生命。
3、脂肪：是人體需要較大的另一類營養素。包括中性脂肪和類脂質。脂肪的重要生理功能包括提供必要需脂肪酸；攜帶脂溶性維生素；提供熱能，使膳食有飽腹感等。
4、碳水化合物：是人類從膳食中取得熱量的最經濟和最主要的來源。包括食物中的單糖、雙糧、多糖和膳食纖維。
5、礦物質：又叫無機鹽。現已發現人體必需20多種無機鹽，其中含量較多且相對穩定的稱為常量無素，如鈣、磷、鉀、鎂、硫、氯。其余含量少且波動大，稱為微量無素，如銅、鐵、碘、鋅、錳和硒等。
6、維生素：可分為兩類，即脂溶維生素如維生素A、D、E、K等和水溶性維生素如維生素B、C等。它既不供給一種構成組織，但參與無數的細胞活動，人體對它的需要量雖然極少，但缺乏任何一種維生素，生理代謝都會受到嚴重影響，對維持人體健康非常重要。
7、纖維素：屬碳水化合物。包括：纖維素、半纖維素，木質素、果膠等。攝入后不被人體消化吸收，形成大便中的廢渣，排出體外，但可以促進腸道蠕動，同時附著多余的脂肪、膽固醇等排出體外，有效制止成人心血疾病，胃腸道疾病，如大腸癌的發生。

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