農(nóng)村人為什么喜歡用糞水去澆菜?卻被院士質(zhì)疑這蔬菜能吃嗎?你怎么看?
作者:化工綜合網(wǎng)發(fā)布時間:2022-09-06分類:聚合物瀏覽:437
偉大的華夏民族;農(nóng)耕生存5000年!工農(nóng)商學兵、世世代代吃的五谷雜糧,而所有的五谷雜糧在生長期間都需要施肥。而這些肥料就來自人和其他家禽家畜的糞便。
我們的老祖宗通過多少代人總結(jié)的經(jīng)驗、證明發(fā)酵以后的糞便、全是五谷雜糧生長需要的養(yǎng)料。況且;我們?nèi)祟?000年的農(nóng)耕文化,我們的農(nóng)民就是這樣代代相傳,代代勞作!就這么面朝黃土背朝天的苦種五谷……而五谷豐收靠的就是糞便……(這就叫人吃五谷生糞便,而糞便生五谷的道理)。
專家院士說的施糞便長出來的五谷不能吃???農(nóng)夫真的就想說說這個院士幾句;你懂得種莊稼嗎?你這個院士的先人們都吃的什么?怎么到你這位院士就不能吃糞便肥長出來的五谷了呢???
農(nóng)夫再說一句:全世界的農(nóng)民是人類最偉大的群體,因為農(nóng)民才能種出養(yǎng)育人類的五谷雜糧……
直到現(xiàn)在,我們農(nóng)村人自己吃的菜還施的是家肥(發(fā)酵后的人和禽畜的糞便)……
能吃,澆糞不天天澆,咋不能吃。起碼比上化肥更好。這里果樹,莊稼也同樣。長出來的瓜果糧食更好吃。
收菜摘果時澆的糞早己蒸發(fā),再加上風吹雨淋到收成時臭味不知跑哪里去,剩下的科學道理咱不懂,但有一樣它好吃。
人糞尿是什么性質(zhì)?施肥好嗎?
人糞尿:人糞尿是一種養(yǎng)分含量高,肥效快的有機肥料。其中人糞含有70%~80%的水分、20%左右的有機物和5%左右的無機物;人尿約含95%的水分、5%的水溶性有機物和無機鹽類。人糞尿的養(yǎng)分以含氮較多,磷和鉀少,碳氮比低(約5∶1)為特點。其中,人尿中的速效養(yǎng)分含量高,磷、鉀均是水溶性的,氮以尿素、銨態(tài)氮為主;人糞中的養(yǎng)分呈復(fù)雜的有機態(tài),需經(jīng)微生物的作用,進一步轉(zhuǎn)化才能被植物利用。但人尿的排泄量比人糞大得多,所以,尿的總養(yǎng)分量均比糞多。其中氮、鉀總量是糞的4倍,磷的總量也比糞高1倍。
人糞尿是有機肥施用有機肥好,與化肥相比:
1、生物有機肥營養(yǎng)元素齊全;化肥營養(yǎng)元素只有一種或幾種。
2、生物有機肥能夠改良土壤;化肥經(jīng)常使用會造成土壤板結(jié)。
3、生物有機肥能提高產(chǎn)品品質(zhì);化肥施用過多導(dǎo)致產(chǎn)品品質(zhì)低劣。
4、 生物有機肥能改善作物根際微生物群,提高植物的抗病蟲能力;化肥則是作物微生物群體單一,易發(fā)生病蟲害。
5、 生物有機肥能促進化肥的利用,提高化肥利用率;化肥單獨使用易造成養(yǎng)分的固定和流失。
與精制相比:
精制有機肥是畜禽糞便經(jīng)過烘干、粉碎后包裝出售的商品有機肥。
1、生物有機肥完全腐熟,不燒根,不爛苗;精制有機肥未經(jīng)腐熟,直接使用后在土壤里腐熟,會引起燒苗現(xiàn)象。
2、生物有機肥經(jīng)高溫腐熟,殺死了大部分病原菌和蟲卵,減少病蟲害發(fā)生;精制有機肥未經(jīng)腐熟,在土壤中腐熟時會引來地下害蟲。
3、生物有機肥中添加了有益菌,由于菌群的占位效應(yīng),減少病害發(fā)生;精制有機肥由于高溫烘干,殺死了里面的全部微生物。
4、生物有機肥養(yǎng)分含量高;精制有機肥由于高溫處理,造成了養(yǎng)分損失。
5、生物有機肥經(jīng)除臭,氣味輕,幾乎無臭;精制有機肥未經(jīng)除臭,返潮即出現(xiàn)惡臭。
與農(nóng)家肥的區(qū)別:
1、生物有機肥完全腐熟,蟲卵死亡率達到95%以上;農(nóng)家肥堆放簡單,蟲卵死亡率低。
2、生物有機肥無臭;農(nóng)家肥有惡臭。
3、生物有機肥施用方便,均勻;農(nóng)家肥施用不方便,肥料施用不均勻。
與菌肥的區(qū)別:
1、生物有機肥價格便宜,每噸在千元左右;生物菌劑價格昂貴,每噸幾千元。
2、生物有機肥含有功能菌和有機質(zhì),能改良土壤促進被土壤固定養(yǎng)分的釋放;生物菌肥只含有功能菌,通過功能菌來促進土壤固定肥料的利用。
3、生物有機肥的有機質(zhì)本身就是功能菌生活的環(huán)境,施入土壤后容易存活;而生物菌肥的功能菌可能不適合有的土壤環(huán)境。
有機肥功能作用
有機肥俗稱農(nóng)家肥,是指含有大量生物物質(zhì)、動植物殘體、排泄物、生物廢物等物質(zhì)的緩效肥料。有機肥中不僅含有植物必需的大量元素、微量元素,還含有豐富的有機養(yǎng)分,有機肥是最全面的肥料。有機肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
一、改良土壤、培肥地力。有機肥料施入土壤后,有機質(zhì)能有效地改善土壤理化狀況和生物特性,熟化土壤,增強土壤的保肥供肥能力和緩沖能力,為作物的生長創(chuàng)造良好的土壤條件。
二、增加產(chǎn)量、提高品質(zhì)。有機肥料含有豐富的有機物和各種營養(yǎng)元素,為農(nóng)作物提供營養(yǎng)。有機肥腐解后,為土壤微生物活動提供能量和養(yǎng)料,促進微生物活動,加速有機質(zhì)分解,產(chǎn)生的活性物質(zhì)等能促進作物的生長和提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。
三、提高肥料的利用率。有機肥含有養(yǎng)分多但相對含量低,釋放緩慢,而化肥單位養(yǎng)分含量高,成分少,釋放快。兩者合理配合施用,相互補充,有機質(zhì)分解產(chǎn)生的有機酸還能促進土壤和化肥中礦質(zhì)養(yǎng)分的溶解。有 機肥與化肥相互促進,有利于作物吸收,提高肥料的利用率。
施用有機肥的注意事項:
雖然有機肥的成分種類較多,但是每種養(yǎng)分的含量相對較少,并且病菌較多。需要存放腐熟以殺滅病菌、并與化學肥料配合使用,效果更好。
隨著科學技術(shù)的不斷發(fā)展,通過有益菌群的人工篩選、分離、馴化培養(yǎng)技術(shù),將有益菌群接入無害化處理后有機肥中,可以生產(chǎn)出多種多樣不同品種的生物有機肥,它能改善土質(zhì)、減少環(huán)境污染、增肥增效等。
有機農(nóng)業(yè)中使用的有機肥需經(jīng)過有機認證機構(gòu)的認證,符合有機產(chǎn)品的生產(chǎn)標準。近些年來,我國各種生物肥料發(fā)展迅速,年產(chǎn)量達數(shù)十萬噸以上。這些生物肥料以科技含量較高、增產(chǎn)效果明顯和無公害為主要特點,它的生產(chǎn)、推廣和應(yīng)用對增進土壤肥力,提高農(nóng)作物產(chǎn)量,改善農(nóng)作物品質(zhì)和切實推行農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展都有積極意義。 針對生物肥料在生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量和使用等方面存在的問題,本刊記者采訪了江西農(nóng)業(yè)大學高勇生教授,旨在提高農(nóng)村廣大群眾對這類肥料的認識,更加正確、科學地使用這些肥料,以促進我國生物肥料的健康發(fā)展。
生物有機肥使用注意事項
首先,生物有機肥施入土層不易過深。因為生物有機肥是依靠其活性來分解有機質(zhì)的,其活性必須在一定的溫度、濕度、透氣性、有機物質(zhì)的條件下才能實現(xiàn)。而施入太深會影響生物肥活性。因此,生物有機肥以施在地表下10 到15厘米處為宜。
生物有機肥施用時也不宜與單一化肥混施。 單一化肥因其成分單一,且酸堿程度不同,如果大量施用,勢必影響生物有機肥的生物活性。因此,生物有機肥最好單獨施用。
生物有機肥與農(nóng)家肥(生雞糞)、磷酸二銨復(fù)合肥配比要合理 給瓜果施肥的原則施生物肥要優(yōu)質(zhì),有機肥要腐熟,化肥要元素全(根據(jù)瓜果種類不同合理配比)。在施用時應(yīng)注意,生雞糞鹽過多,磷酸二銨磷過多(18個氮、 46個磷),復(fù)合肥氮、磷、鉀配比為15:15:15或16:16:16或17:17:17,如果選用時,一定要先計算,再配比,后施用。
人糞尿是農(nóng)村里種植農(nóng)作物時比較常用來做肥料的一種農(nóng)家肥,在農(nóng)村里,以前基本上每家每戶都有一個用來收集人糞尿的糞坑或都是糞桶,當這些收集起來種人糞尿經(jīng)過發(fā)酵腐熟后,在種植蔬菜等農(nóng)作物時,一般就會用它來澆菜種地,當人糞尿做肥料使用的時候,需要注意的是,一是人糞尿必須經(jīng)過充分腐熟后才能澆菜,二是用人糞尿給蔬菜澆菜施肥時,需要兌水稀釋后再澆施,三是人糞尿兌水稀釋的比例一般是在10%~30%左右。
在農(nóng)村里,有用人糞尿澆過菜的應(yīng)該都會知道,人糞尿里面含有比較多氮肥,用它來澆施農(nóng)作物,一般可以促進作物的枝葉生長,提高農(nóng)作物的長勢,但用人糞尿做肥料使用時是需要先經(jīng)過充分的發(fā)酵腐熟過后才可以施用,如果沒有經(jīng)過發(fā)酵腐熟過的人糞尿,把它施到菜地里,那么,人糞尿就會在菜地的土壤進行發(fā)酵腐熟,在人糞尿在發(fā)酵腐熟的過程中,一般是會產(chǎn)生比較多的熱量和氨氣,如果離蔬菜的根系比較近時,一般這時就會發(fā)生蔬菜根系受損,所以,人糞肥做肥料使用時,一般是需要經(jīng)過充分腐熟后再施用。
人糞肥做肥料使用時,在經(jīng)過充分腐熟后,再進行澆施時,還需要進行兌水稀釋后在施用,沒有兌水稀釋后的人糞尿它的濃度是比較濃的,如果沒有兌水稀釋就用它來澆菜,那么,它的濃度會太濃了,一般這樣也會讓蔬菜的根系受損,影響到蔬菜的生長,所以,用人糞尿做肥料時,一般是根據(jù)蔬菜的大小和生長階段來選擇兌水稀釋的濃度,比如,蔬菜的幼苗需要補充養(yǎng)分時,一般這時就要兌水多一點,讓人糞肥稀薄一些。
總結(jié):人糞尿做肥料使用的時候,一般需要注意的是,一是人糞尿必須經(jīng)過充分腐熟后再用來澆菜,二是用人糞尿給蔬菜澆菜施肥時,一般是根據(jù)蔬菜的各生長階段來兌水稀釋后再澆施,三是人糞尿兌水稀釋的比例一般是在10%~30%左右,它的濃度一般不可過高了。
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