蛋白質(zhì)對(duì)你來(lái)講利用率不高。

還有攝入量是否夠？

蛋白質(zhì)對(duì)身體很重要，嗯，像你所說(shuō)的，你吃的東西可能會(huì)換一種方式吧

比如說(shuō)你多吃一些干果豆類干果類的比如說(shuō)要什么核桃啊嗯開(kāi)心果啊這些干果黑豆紅豆之類的，然后吃點(diǎn)牛羊肉。

或者多喝點(diǎn)奶。

我們?nèi)狈Φ鞍踪|(zhì)會(huì)有什么結(jié)果？

這個(gè)問(wèn)題似乎以前回答過(guò)。首先了解一下蛋白質(zhì)的作用：蛋白質(zhì)是人體內(nèi)唯一的氮來(lái)源。它主要功能是作為體內(nèi)生物合成的主要原材料，是人體極為重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

蛋白質(zhì)是生命最重要的物質(zhì)基礎(chǔ)，生命活動(dòng)則是蛋白質(zhì)功能的表現(xiàn)。蛋白質(zhì)存在于動(dòng)植物的細(xì)胞、組織和分泌物中，是神經(jīng)、肌肉、內(nèi)臟、血液、骨骼等組織的構(gòu)成材料。如果長(zhǎng)期蛋白質(zhì)缺乏，將引起營(yíng)養(yǎng)疾病。如小腸黏膜及其分泌消化液的腺體由于缺乏蛋白質(zhì)不能及時(shí)更新，會(huì)造成消化吸收不良或慢性腹瀉；肝臟由于缺乏蛋白質(zhì)，不能維持正常的造血功能；肌肉因蛋白質(zhì)更新不足，不能維持正常結(jié)構(gòu)，會(huì)出現(xiàn)肌肉萎縮；漿細(xì)胞（主要存在骨髓、脾臟和淋巴結(jié)等處）由于蛋白質(zhì)攝入不足，致使免疫球蛋白合成不足，導(dǎo)致身體對(duì)傳染病抵抗力下降。疫情其間就有專家建議多吃雞蛋補(bǔ)充蛋白質(zhì)，增強(qiáng)人體免疫力

據(jù)調(diào)查長(zhǎng)期缺乏蛋白質(zhì)還會(huì)引起高血壓，神經(jīng)衰弱等。不要為了減肥不吃主食、不吃肉。會(huì)引起許多慢性病或不孕癥。人體細(xì)胞需要蛋白質(zhì)生長(zhǎng)更新和修復(fù)，還可以在糖類和脂肪供應(yīng)不足的情況下，氧化后提供生命活動(dòng)所需能量。蛋白質(zhì)在人體非常重要，日常生活中營(yíng)養(yǎng)要均衡，盡量不要挑食。

謝謝邀請(qǐng)。

很多人減肥時(shí)認(rèn)為吃肉容易長(zhǎng)胖，對(duì)減肥不利，所以就很少的肉或者干脆不吃肉。

不吃肉確實(shí)可以減少脂肪的攝入，減少一部分熱量，但是這容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)缺乏，蛋白質(zhì)的缺乏會(huì)對(duì)健康會(huì)帶來(lái)很大的影響。

蛋白質(zhì)對(duì)于生命有著重要意義，目前世界上任何能夠獨(dú)立生存的生物都含有蛋白質(zhì)，所以說(shuō)，沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命，就連非常簡(jiǎn)單的、寄生存在的病毒，也是由蛋白質(zhì)和核酸組成的。對(duì)于我們自身來(lái)說(shuō)，蛋白質(zhì)也是無(wú)比重要的，在人體能發(fā)揮多種生理功能，如構(gòu)成和修補(bǔ)人體組織、維持體液的平衡、維持酸堿平衡、形成激素和酶、構(gòu)成抗體、神經(jīng)組織與神經(jīng)遞質(zhì)、結(jié)蹄組織、供給能量等。

另外，對(duì)于減肥這件事來(lái)說(shuō)，肉類食物因?yàn)楹胸S富的蛋白質(zhì)，食用后有很強(qiáng)的飽腹感，只吃蔬菜，過(guò)段時(shí)間就會(huì)感覺(jué)到餓，所以，很容易在飯后又吃其他東西，無(wú)法起到真正減肥的目的；肉類食物富含有的蛋白質(zhì)能夠延緩餐后血糖的上升速度，有效降低人體胰島素的分泌，對(duì)穩(wěn)定血糖也有好處。

肉類不僅僅含有蛋白質(zhì)，還含有其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如：B族維生素、脂溶性維生素，如維生素A、D、E等、煙酸、磷、鐵等。尤其是維生素B1(豬肉中含量較高)，身體一旦缺乏了這類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人們的身體健康也會(huì)造成影響。還有，肉類還含有人體所需的脂肪酸，這對(duì)維持身體健康也有好處。

其實(shí)，我們身體會(huì)發(fā)胖，原因很簡(jiǎn)單，是因?yàn)槟忝咳者\(yùn)動(dòng)、工作、生活所消耗的熱量遠(yuǎn)沒(méi)有你想象的那么多，你攝入的熱量過(guò)于豐富以至于超標(biāo)；剩余的熱量累積下來(lái)，日積月累，身體慢慢就變胖了。

減肥重要的事是要控制每天攝入的熱量不要超過(guò)每天消耗的熱量，這應(yīng)在每日攝入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能滿足我們自身所需的基礎(chǔ)上進(jìn)行控制，單單為了減肥，犧牲健康，這樣做，得不償失。

希望我的回答能幫到您，如有問(wèn)題請(qǐng)?jiān)谠u(píng)論區(qū)留言！更多營(yíng)養(yǎng)健康養(yǎng)生知識(shí)歡迎關(guān)注我的公眾號(hào)。

標(biāo)簽：蛋白質(zhì)缺乏結(jié)果