俄羅斯的小麥畝產(chǎn)有多少斤?和中國小麥相比,到底好在哪里?
作者:化工綜合網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2022-06-29分類:聚合物瀏覽:2010
謝邀!俄羅斯是世界上最大的小麥出口國,小麥?zhǔn)窃搰匾募Z食作物之一。數(shù)據(jù)顯示,俄羅斯小麥至1995年以來呈上升局勢(shì),平均畝產(chǎn)量460~530斤,春小麥產(chǎn)量更低,畝產(chǎn)量只有200~260斤左右。
和中國小麥相比,品質(zhì)優(yōu)勝一籌,地域和自然條件非常適合種植小麥。俄羅斯土地遼闊,小麥種植面積很大。據(jù)統(tǒng)計(jì),俄羅斯農(nóng)業(yè)土地達(dá)到了2.2億公頃,種植小麥面積每年達(dá)到了2500萬公頃以上。
俄羅斯人并不過分追求糧食產(chǎn)量,而更加重視品質(zhì),嚴(yán)格控制化肥使用量,轉(zhuǎn)基因小麥種子也受到了限制。俄羅斯擁有廣闊的黑土帶,土壤肥沃,小麥生長環(huán)境好。俄麥和我國小麥相比出粉率相差不大,但在蛋白質(zhì)含量方面前者顯著,面筋值高達(dá)40%,蛋白含量達(dá)到了20%。我國的小麥蛋白質(zhì)含量在12~15%左右,面筋強(qiáng)度相對(duì)較低,不適合制作面包、蛋糕等面食,所以,我國每年都要大量進(jìn)口專用小麥,以滿足國內(nèi)加工需求,比如,用俄面粉制作的面條,口感順滑、筋道、蒸者不容易粘連等,和我國面粉有一定互補(bǔ)性。
小麥種的晚,過年小麥減產(chǎn)嗎?
今年雨水特多,有些地塊還是太黏,根本無法耕地播種小麥。前幾天我村有家在旋耕地,結(jié)果連車都陷地里了,不得不用鏟車?yán)鰜怼?/p>
小麥適時(shí)播種是高產(chǎn)的基礎(chǔ),我們這里有“種麥不過霜降關(guān),過了霜降無麥擔(dān)”之說。
因?yàn)樗导竟?jié)過后,冷空氣活動(dòng)頻繁,氣溫持續(xù)下降,地溫也達(dá)不到麥種發(fā)芽的適溫,它們就無法發(fā)芽出土,如果地濕,麥種吸足水分還有可能爛了,那不就壞醋了嗎?
適時(shí)播種的小麥從播種到主莖形成5葉1心,有4-5個(gè)分蘗是比較好的,這就是壯苗,可安全越冬。
如果播種過晚,如過了霜降后,即使有那么幾天甚至十幾天出現(xiàn)比較適宜的溫度,幼苗出土了,但也是瘦瘦弱弱的,有的還是紅尖,這樣的弱苗很難適應(yīng)外界的低溫,如果遇到持續(xù)的霜凍,風(fēng)雪天氣幼苗必定受害,甚至枯萎無收。
這是因?yàn)橥聿缧←溤谠蕉坝捎诜e溫不足,主莖葉片少,單株分蘗少,根系發(fā)育差,所以苗瘦苗弱,與適時(shí)播種的小麥相比,苗子素質(zhì)差,產(chǎn)量低。
小麥要高產(chǎn),得穗大,穗多,籽粒重。就穗數(shù)來說,它是由主莖穗和分蘗穗兩種組成,主莖穗是由播種量決定的,而分蘗穗數(shù)是決定小麥高產(chǎn)與否的重要因素。
如何增加小麥的分蘗穗數(shù)且提高其成穗率,是小麥高產(chǎn)栽培的重要目標(biāo)之一,如果播種過晚,有效分蘗減少,很難獲得高產(chǎn)。
晚播小麥如何獲得相對(duì)高的產(chǎn)量呢?多施肥,多播種,早春返青期劃鋤提地溫,促其早發(fā)快長,春季不要過早澆水,以免降低地溫影響其生長。二是小麥起身后增施肥水,促其分蘗,多成穗,成大穗,如磷酸二銨等氮肥。
今日立冬,我們這里持續(xù)一天的雨,說傍晚前后有中雪,有的地方已經(jīng)下雪了,氣溫進(jìn)一步下降,再播種小麥的確太晚了,還不如種春地吧。您說來?
中國一畝小麥產(chǎn)量是多少?美國一畝麥產(chǎn)量是多少?誰更有優(yōu)勢(shì)?
中國的小麥產(chǎn)量的確不低,畝產(chǎn)千斤以上的地區(qū)不在話下。但有一個(gè)不容忽視的嚴(yán)重問題,就是土地質(zhì)量在逐年降低。原因是連年耕作中,只用旋耕機(jī),沒有深翻過,形成了犁底層太淺,影響了作物水肥的有效利用,加上只重視化肥的施用,造成了土地板結(jié),質(zhì)量下降,并且投入多收益少。但農(nóng)民沒有辦法。這個(gè)問題不是哪一戶能解決的,只有國家重視才能解決。還有一個(gè)重要的方向性問題,目前,一戶一塊一小片的耕種,根本實(shí)現(xiàn)不了農(nóng)業(yè)的先進(jìn)機(jī)械化和現(xiàn)代化。這個(gè)問題不解決,農(nóng)業(yè)高效發(fā)展,就是一句空話。
據(jù)有關(guān)資料講美國一畝小麥產(chǎn)量在四百五十左右。這都是大田平均量產(chǎn),施化肥很少那種!
而我們國家向來追求小麥高產(chǎn),有的地方競達(dá)到畝產(chǎn)千斤以上!既使看全國內(nèi)平均單產(chǎn)也達(dá)到七百斤以上。
至于說到優(yōu)勢(shì),還應(yīng)該說是美國!人家土地的底子保護(hù)的好,不茫目施種化肥,而且有絕大部份還輪種,休耕,以保護(hù)地力!主要是人家可耕地多,糧食大部份以商品出現(xiàn)在市場上,或是深加工作糕點(diǎn)或作貿(mào)易
而我國大部分作口糧!
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