蔗糖為什么是化合物阿?
作者:訪客發布時間:2021-07-07分類:聚合物瀏覽:148
導讀:混合物是由不同物質組成,如:糖水,含有糖和水兩種物質,也是含有糖分子和水分子兩種分子.化合物是由不同元素組成的純凈物.蔗糖(C12H22O11)中含有的是C,H,O三種元素,不是三...
混合物是由不同物質組成,如:糖水,含有糖和水兩種物質,也是含有糖分子和水分子兩種分子.
化合物是由不同元素組成的純凈物.蔗糖(C12H22O11)中含有的是C,H,O三種元素,不是三種物質,所以蔗糖是化合物.
下列為人體提供能量的營養物質中,屬于高分子化合物的是( )A.蛋白質B.油脂C.葡萄糖D.蔗
A.蛋白質相對分子質量較大,屬于高分子化合物,故A正確;
B.油脂相對分子質量較小,不屬于高分子化合物,故B錯誤;
C.葡萄糖是單糖,相對分子質量較小,不屬于高分子化合物,故C錯誤;
D.蔗糖屬于二糖,葡萄糖屬于單糖,相對分子質量不很大,不屬于高分子化合物,故D錯誤.
故選A.
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