高分子化合物的定義是：“以由重復單元連接成的線型長鏈為基本結構的高分子量化合物。”按照這個定義，天然高分子化合物可以分為：①多肽、蛋白質、酶等；②多聚磷酸酯、核糖核酸、脫氧核糖核酸等；③多糖如淀粉、肝糖、菊粉、纖維素、甲殼素等；④橡膠類如巴西橡膠、杜仲膠等；⑤樹脂類如阿拉伯樹脂、瓊脂、褐藻膠等。

天然高分子化合物有?急

有機高分子化合物 : 由千百個原子彼此以共價鍵結合形成相對分子質量特別大、具有重復結構單元的有機化合物。 纖維素、蛋白質、蠶絲、橡膠、淀粉等天然高分子化合物，以及以高聚物為基礎的合成材料，如各種塑料，合成橡膠，合成纖維、涂料與粘接劑等。

下列物質中，屬于天然高分子化合物的是（　　）A．蔗糖B．油脂C．蛋白質D．聚乙

A．蔗糖的分子式為C12H22O11，是一個大分子，并非高分子，故A錯誤；
B．油脂是大分子，不是高分子，故B錯誤；
C．蛋白質是天然高分子化合物，故C正確；
D．聚乙烯是合成高分子化合物，故D錯誤．
故選C．

標簽：高分子化合物蔗糖蛋白質