無機鹽是無機酸（鹽酸、硫酸、硝酸）跟堿發(fā)生中和反應(yīng)生成的鹽就叫做無機鹽。無機鹽是指不含碳元素的鹽類，有機鹽是指含碳元素的，但是不包括碳酸鹽。 有機鹽是有機酸跟堿（羧酸）發(fā)生中和反應(yīng)生成的鹽就叫做有機鹽。 無機鹽和有機鹽最大的區(qū)別就是構(gòu)成它們的酸根不同。而且它們的化學(xué)性質(zhì)很大一部分都決定于酸根。比如無機鹽一般都具有很強的親水性，而有機鹽則與某些非極性試劑有親和力。 無機鹽 　　是存在于體內(nèi)和食物中的礦物質(zhì)營養(yǎng)素，由有機物和無機物綜合組成。 　　無機鹽，又叫礦物質(zhì)，它包括了金屬和非金屬元素及這些元素組成的各種化合物。 總的來說： 自己頂下，看見資料說： 無機鹽即無機化合物中的鹽類，舊稱礦物質(zhì)、目前人體已經(jīng)發(fā)現(xiàn)20余種，其中常量元素有鐵、鋅、硒、鉬、鉻、鈷、碘8種。如果注意飲食多樣化，少吃動物脂肪，多吃糙米、玉米等粗糧，不要過多食用精制面粉，就能使體內(nèi)的無機鹽維持正常應(yīng)有的水平。 有機鹽 有機鹽是有機物的基團加上金屬陽離子或者非金屬陽離子而成的,比如說醋酸鈉,乙醇鈉,醋酸銨,而無機鹽是簡單的無機陰離子加陽離子形成的,如氯化鈉等等. 無機鹽是指不含碳元素的鹽類，有機鹽是指含碳元素的，但是不包括碳酸鹽。

標(biāo)簽：無機鹽有機區(qū)別