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糖多少度融化?
作者:訪客發(fā)布時(shí)間:2021-09-18分類:聚合物瀏覽:213
導(dǎo)讀:蔗糖的熔點(diǎn)是185℃附近,但白糖不是純粹的蔗糖,白糖不是晶體,是一種以高分子化合物為主要成分的混合物,所以沒有準(zhǔn)確的熔點(diǎn)。它的熔點(diǎn)范圍很寬:150-190℃。甚至更低。...
蔗糖的熔點(diǎn)是185℃附近,但白糖不是純粹的蔗糖,白糖不是晶體,是一種以高分子化合物為主要成分的混合物,所以沒有準(zhǔn)確的熔點(diǎn)。它的熔點(diǎn)范圍很寬:150-190℃。甚至更低。
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