高分子化合物的定義是：“以由重復(fù)單元連接成的線型長鏈為基本結(jié)構(gòu)的高分子量化合物。”按照這個定義，天然高分子化合物可以分為：①多肽、蛋白質(zhì)、酶等；②多聚磷酸酯、核糖核酸、脫氧核糖核酸等；③多糖如淀粉、肝糖、菊粉、纖維素、甲殼素等；④橡膠類如巴西橡膠、杜仲膠等；⑤樹脂類如阿拉伯樹脂、瓊脂、褐藻膠

油脂是低分子，并且不是重復(fù)單元所組成的。所以不是天然高分子。
希望能幫到你。

下列物質(zhì)屬于天然高分子化合物的是（　?。〢．聚乙烯B．尼龍C．油脂D．纖維

A．聚乙烯是利用加聚反應(yīng)生成的合成高分子化合物，為合成高分子化合物，不是天然高分子化合物，故A錯誤；
B．尼龍為合成高分子化合物，不是天然高分子化合物，故B錯誤；
C．油脂是高級脂肪酸和甘油反應(yīng)生成的酯，相對分子質(zhì)量較小，不是高分子化合物，故C錯誤；
D．纖維素是多糖，相對分子質(zhì)量在一萬以上，為天然高分子化合物，故D正確．
故選D．

油脂算不算高分子

油脂不是高分子化合物 “油是不飽和高級脂肪酸甘油酯，脂肪是飽和高級脂肪酸甘油酯，統(tǒng)稱為油脂，是一種有機(jī)物。油脂中的脂肪酸大多是正構(gòu)含偶數(shù)碳原子的飽和的或不飽和的脂肪酸 ，常見的有肉豆蔻酸（C14）、軟脂酸（C16）、硬脂酸( C18 )等飽和酸和棕櫚油酸（C16，單烯）、油酸（C18 ，單烯）、亞油酸（C18 ，二烯） 、亞麻酸（C18，三烯）等不飽和酸。其分子量在幾百左右，而高分子聚合物的分子量最低都要10000以上，并且高分子指的是指那些由眾多原子或原子團(tuán)主要以共價(jià)鍵結(jié)合而成的化合物。所以油脂不算是高分子

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