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下列關(guān)于有機化合物的認(rèn)識正確的是（ ?。〢．天然油脂是高分子化合物，同時也是混合物B．淀粉、纖維素的
作者：訪客發(fā)布時間：2021-08-21分類：聚合物瀏覽：86
導(dǎo)讀：A．油脂相對分子質(zhì)量較小，不屬于高分子化合物，故A錯誤；B．淀粉、纖維素的結(jié)構(gòu)不相似，分子組成也不相差n個CH2原子團，所以不屬于同系物，B錯誤；C．氨基酸和蛋白質(zhì)分子中都含有氨基...
A．油脂相對分子質(zhì)量較小，不屬于高分子化合物，故A錯誤；
B．淀粉、纖維素的結(jié)構(gòu)不相似，分子組成也不相差n個CH2原子團，所以不屬于同系物，B錯誤；
C．氨基酸和蛋白質(zhì)分子中都含有氨基和羧基，屬于兩性物質(zhì)，故C正確；
D．糖類中的單糖不能再水解，故D錯誤；
故選：C．
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