A．油脂是高級脂肪酸和甘油反應生成的酯，相對分子質量較小，不是高分子化合物，故A錯誤；
B．蔗糖是二糖，相對分子質量較小，不是高分子化合物，故B錯誤；
C．聚氯乙烯是利用加聚反應生成的合成高分子化合物，為合成高分子化合物，不是天然高分子化合物，故C錯誤；
D．淀粉是多糖，相對分子質量在一萬以上，為天然高分子化合物，故D正確；
故選D．

油脂都屬于高分子化合物對嗎

油脂不是高分子化合物 “油是不飽和高級脂肪酸甘油酯，脂肪是飽和高級脂肪酸甘油酯，統稱為油脂。”“高分子化合物，是指那些由眾多原子或原子團主要以共價鍵結合而成的相對分子量在一萬以上的化合物。”完全是兩個概念！

下列關于有機化合物的認識正確的是（　　）A．天然油脂是高分子化合物，同時也是混合物B．淀粉、纖維素的

A．油脂相對分子質量較小，不屬于高分子化合物，故A錯誤；
B．淀粉、纖維素的結構不相似，分子組成也不相差n個CH2原子團，所以不屬于同系物，B錯誤；
C．氨基酸和蛋白質分子中都含有氨基和羧基，屬于兩性物質，故C正確；
D．糖類中的單糖不能再水解，故D錯誤；
故選：C．

標簽：高分子化合物有機化合物混合物