一、從碘水中提取碘單質

ccl4、水、碘的沸點分別是76～77℃、100℃、184.35℃

蒸餾就是利用兩種混合物的沸點不同，沸點相差越大越容易進行

碘微溶于水，本來含量就不多，而且會發生如下反應

I2+H2O=HI+HIO

加熱碘水會促進這個反應的進行

而碘易溶于ccl4等有機溶劑，可以將溶于水的碘萃取出來

ccl4和水是互不相溶的，可以分液將水去掉

然后用蒸餾瓶蒸餾碘的CCl4溶液

二、鑒別甲酸和丙氨酸和葡萄糖三種溶液使用什么鑒別

分別加入新制氫氧化銅溶液并振蕩：沉淀溶解的有甲酸；沒有現象的是丙氨酸；絳藍色的是葡萄糖。

三、淀粉主要成分是什么

淀粉分為直鏈淀粉和支鏈淀粉。分子量比較大，淀粉（Starch）是由數百個葡萄糖分子縮合而成。水解后能生成葡萄糖。淀粉為白色粉末，廣泛貯存于植物的種子、塊根、地下莖中，不溶于冷水與有機溶劑，在水中加熱可部分溶解并膨脹、糊化成膠狀液，極難過濾，故含淀粉多的中草藥在提取時最好用乙醇為溶劑，或于水提液中加乙醇使沉淀而除去。

淀粉由約80％膠淀粉（支鏈淀粉，在熱水中成粘膠狀，遇碘液顯紫色）與約20％糖淀粉（直鏈淀粉，可溶于水，遇碘液顯藍色）組成。

淀扮遇碘顯藍紫色，加熱后藍紫色消失，放冷后又復出現，此性質可以鑒定淀粉是否存在。淀粉一般不具特殊醫療效用，但大量用作為制造葡萄糖的原料，此外可作為潤滑劑、保護劑、吸著劑與賦形劑。常用的淀粉有玉蜀黍淀粉、甘薯淀粉等。

四、高一化學萃取、分液碘溶液和四氯化碳

碘在四氯化碳中的溶解度遠遠大于在水中的溶解度

加入四氯化碳并震蕩后，四氯化碳把絕大多數的碘都從水那里“搶”了過來，溶解在自己里面。

四氯化碳與水不互溶且密度比水大

所以加入四氯化碳并震蕩靜置后的結果是

分層，琺激粹刻誄灸達熏憚抹上層為基本無色的水層，下層是溶有碘的紫紅色的四氯化碳層

標簽：四氯化碳萃取溶液