青萌乳糖酶的主要成分是什么？
作者：化工綜合網發布時間：2023-10-17分類：催化劑及助劑瀏覽：181
導讀：作為一款乳糖空源肆酶滴斗轎劑產品，青萌乳糖酶的成分為40%的乳糖酶和60%的甘裂歷油（INS422），每瓶產品15ml。青萌乳糖酶英文名凳備蘆稱為Lactose；由一分子β-D-...
作為一款乳糖空源肆酶滴斗轎劑產品，青萌乳糖酶的成分為40%的乳糖酶和60%的甘裂歷油（INS422），每瓶產品15ml。
青萌乳糖酶英文名凳備蘆稱為Lactose；由一分子β-D-半乳糖和一分子α-D-葡萄糖在β-1，4-位形成糖苷鍵相連。分子式C12H22O11，摩爾質量342.3克。有兩種滾燃端基異構體：α-乳糖和β-乳糖，在水溶液中可互相轉棗帶化。α-乳糖很容易結合一分子結晶水。
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