城市里的超市買的油基本都是花生油和菜籽油。

如果是手工制作的話，就是將這些原料全部煮熟了之后。磨成粉然后將這些粉末用稻草包起來通過高溫的蒸制以及壓榨就可以有油，但是這種方法制作出來的油數量非常的少，而且所要花的時間也是非常多的。

但是這比工廠加工的有更加的有營養，他能夠將原料里的一些營養物質更好地保存下來。而且沒有任何的其他的添加物，在煮飯的時候也是非常香。

并且由于是手工生產的所以每一個環節并不能夠完全的

但是在工廠里生產的油的話，由于都是一些機器操作，所以衛生更好，但是就口味來說的話，沒有手工榨出的好吃，并且這些生產出來的油還會添加一些防腐劑，這樣，使它的保質期更長能夠賣的時間更久。

當 然了現如今，由于很多人都在追求的一些健康的生活，所以很多工廠在加工完一些油之后，還會對有一些進行一些添加一些人體所需要的營養元素添加在油當中，這樣在人們吃飯的時候就能夠通過油釋放出的一些營養元素進行吸收，也受到了非常多人的歡迎。

除了花生油和菜籽油之外，現在還推出了橄欖油，她比前者的兩種油要更加的健康，并且油煙也更小對于人體的吸收更快，而且脂肪含量也并不高，適合想要健康生活的人群使用。

標簽：食用油超市