是亞鐵氰化鉀。亞鐵氰化鉀（cek）是一種無機(jī)化合物，又名六氰鐵(II)酸鉀，分子式K4Fe(CN)6，呈黃色結(jié)晶性粉末。分子量為368.343。與稀硫酸加熱生成氫氰酸、硫酸亞鐵和硫酸鉀，與濃硫酸加熱生成硫酸亞鐵、硫酸銨、硫酸鉀，并放出一氧化碳。

亞鐵氰化鉀的介紹？

亞鐵氰化鉀，又稱六氰鐵(II)酸鉀，化學(xué)式為K?[Fe(CN)?]，分子量為368.343，呈黃色結(jié)晶性粉末。與稀硫酸加熱生成氫氰酸、硫酸亞鐵和硫酸鉀，與濃硫酸加熱生成硫酸亞鐵、硫酸銨、硫酸鉀，并放出一氧化碳。

亞鐵氰化鉀

特性

具有抗結(jié)性能，可用于防止細(xì)粉、結(jié)晶性食品板結(jié)。例如，食鹽長久堆放易發(fā)生板結(jié)，加入亞鐵氰化鉀后食鹽的正方體結(jié)晶轉(zhuǎn)變?yōu)樾菭罱Y(jié)晶，從而不易發(fā)生結(jié)塊。

與鐵鹽溶液作用生成普魯士藍(lán)，遇銀鹽、銅鹽或鋅鹽溶液分別生成相應(yīng)的銀、銅或鋅的亞鐵氰化物沉淀。

用途

可作為顏料，用于纖維染色；是我國GB2760-2014規(guī)定允許使用的食品用抗結(jié)劑。

亞鐵氰化鉀溶液跟鐵的鹽溶液反應(yīng)生成普魯士藍(lán)沉淀，可用于鈀、銀、鋨、鈾的滴定分析。

強(qiáng)烈灼燒時(shí)分解而放出氮，并生成氰化鉀和碳化鐵。用于制氰化鉀、鐵氰化鉀和顏料等。

亞鐵氰化鉀作為一種抗結(jié)劑，添加到食鹽中，可以防止食鹽因水分含量高而結(jié)塊。

毒性

毒性由于分子中氰離子與鐵結(jié)合牢固，因此亞鐵氰化鉀毒性極低。大鼠經(jīng)口LD50為1.6～3.2g/kg。FAO/WHO（1974）規(guī)定，每日允許攝入量（ADI）為0～0.25mg/(kg·d）。

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