一斤黃豆能提煉多少大豆異黃酮?
作者:化工綜合網發布時間:2022-12-18分類:催化劑及助劑瀏覽:356
導讀:一斤黃豆含大豆異黃酮16mg左右。大豆異黃酮是植物性雌激素,在體內被腸道吸收,有一定的雌激素樣作用,建議不要服用。大豆異黃酮是一種植物雌激素,天然食物中幾乎不含異黃酮,唯有大豆中含...
一斤黃豆含大豆異黃酮16mg左右。大豆異黃酮是植物性雌激素,在體內被腸道吸收,有一定的雌激素樣作用,建議不要服用。大豆異黃酮是一種植物雌激素,天然食物中幾乎不含異黃酮,唯有大豆中含量極高,達1-4mg/g。
16mg左右。
一斤黃豆可含大豆異黃酮16mg左右,大豆中大豆異黃酮含量為0.05-0.1%,,胚芽中大豆異黃酮含量最高,可以高達0.3%,不同地區,不同品種的大豆,大豆異黃酮含量差異較大。
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