食品添加劑有哪22類(lèi)?
作者:化工綜合網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2022-08-04分類(lèi):催化劑及助劑瀏覽:154
我國(guó)的《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》將其分為22類(lèi):(1)防腐劑(2)抗氧化劑(3)發(fā)色劑(4)漂白劑(5)酸味劑(6)凝固劑(7)疏松劑(8)增稠劑(9)消泡劑(10)甜味劑(11)著色劑(12)乳化劑(13)品質(zhì)改良劑(14)抗結(jié)劑(15)增味劑(16)酶制劑(17)被膜劑(18)發(fā)泡劑(19)保鮮劑(20)香料(21)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑(22)其他添加劑。
乳劑有哪些應(yīng)用?
乳劑是指一種或幾種液體以細(xì)小液滴的形式分散在 另一種與之不相混溶的液體中所構(gòu)成的一種不均相分散 體系的乳狀制劑。前兩種一系親水性,一系親脂性,通 過(guò)加入適當(dāng)?shù)娜榛瘎┦箖烧吣芎芎玫鼗烊茉谝黄穑纬?油、水不分離的乳狀液體。根據(jù)水性及油性兩種液體比 例、分散形式不同,乳劑又分為水包油型(O/W,親 水型)及油包水型(W/O,親脂型)兩種。
乳劑、乳膏劑型適用于各種急性、亞急性或慢性炎 癥性皮膚病,包括皮炎濕疹類(lèi),即使伴有輕度糜爛、滲 出的創(chuàng)面亦可涂搽。各種瘙癢性、干燥性皮膚病的治療 亦多采用本類(lèi)劑型配制的藥物。其他如市售的各種護(hù)膚 保健用品亦多以乳劑或乳骨形式供人們選購(gòu)。這類(lèi)劑型 使用方便,一般每天2 次可維持療效,有的長(zhǎng)效藥 物每天一次即可。
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