今天主要推薦幾家個(gè)人比較喜歡的湘菜館，湘菜也是八大菜系之一，是有著悠久歷史的地方風(fēng)味菜，特點(diǎn)是重油、重鹽、重辣，且講究調(diào)味。今天，我給大家推薦幾家湘菜館，好吃又不貴，有時(shí)間就來(lái)試一試吧！

1.姐夫的小菜

姐夫的小菜是家地道的湖南菜館，主打的是老式湘菜和湖南特色土菜。店內(nèi)的剁椒魚(yú)頭、糖油粑粑是一定要吃的，魚(yú)肉肉質(zhì)鮮美，口感不錯(cuò)，很是下飯。糖油粑粑是長(zhǎng)沙的傳統(tǒng)小吃，軟軟糯糯的很是細(xì)膩。有興趣的朋友可以前去一試哦。

人均：72元

地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)太陽(yáng)宮中路12號(hào)凱德MALL四層

2.望湘園

望湘園算是北京最正宗的湘菜館了，菜品和服務(wù)都好到讓人沒(méi)話說(shuō)，剁椒魚(yú)頭味道正宗，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，一份里面是雙魚(yú)頭，兩種口味，3—4個(gè)人吃都?jí)蛄耍岵唆~(yú)、濃香番茄魚(yú)片等也都做的很入味。

人均：82元

地址：北京市海淀區(qū)成府路28號(hào)五道口購(gòu)物中心F5

3.湘人龍記老長(zhǎng)沙米粉

龍記是一家以湖南湘菜為主，老長(zhǎng)沙小吃為輔的餐飲店。在北京有著多家分店，而且由于味道正宗很受歡迎。店內(nèi)的粉是扁粉，口感綿軟，不管是干拌的還是澆湯的米粉都很入味，喜歡嗦粉的朋友可以來(lái)這里嘗嘗，而且除了米粉，店內(nèi)的臭豆腐也很好吃，可以試試哦。

人均：34元

地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)雙井橋南北人澤洋大廈

很高興??回答這個(gè)問(wèn)題

這三大菜系基本占了中國(guó)餐飲的半壁江山，都是經(jīng)常吃的菜，再說(shuō)，這幾個(gè)菜系在北京每個(gè)餐廳多少都會(huì)有幾個(gè)，所以，我把吃過(guò)的覺(jué)得可以繼續(xù)去吃的餐廳告訴你，有空可以去試試，絕對(duì)的物美價(jià)廉。

首先是粵菜，北京的粵菜廳太多了，因?yàn)楸本┦莻€(gè)容納萬(wàn)千的城市，所以，很多菜式在這里都會(huì)得到不同顧客的追求。

何賢記餐廳聽(tīng)名字，就應(yīng)該感覺(jué)是一家粵菜餐廳，味道不錯(cuò)臘味飯很不錯(cuò)。

他們的叉燒，燒鴨雙拼也是點(diǎn)擊率比較高的，味道也還不錯(cuò)。

至于燒鵝，我覺(jué)得就差點(diǎn)意思，用的味道口感還是不錯(cuò)的

瀟湘閣聽(tīng)名字就知道湘菜館，香辣見(jiàn)長(zhǎng)，十分下飯可口。小炒肉絕對(duì)的香辣回甜，口感正好，十分下飯。

小炒豬肝以湘菜的方式呈現(xiàn)，也是非常的驚艷和下飯，豬肝完全沒(méi)有腥味，十分好吃，口感嫩滑。

懶人業(yè)余餐廳這家餐廳很有意思，絕對(duì)的川菜系，最大還原川菜的原滋原味。魚(yú)香肉絲絕對(duì)是最傳統(tǒng)的做法，我老婆最喜歡吃。酸甜微辣十分下飯。

水煮牛肉也同樣保留最大的四川做法，火候，味道十分到位，十分下飯。基本每次2碗飯

火爆腰花，真正的嫩滑爽口，非常舒服，沒(méi)有任何腥味。十分佩服這個(gè)老板和廚師，牛??啊。

這3家是我經(jīng)常會(huì)去的，他們的連鎖店看看遠(yuǎn)不遠(yuǎn)，可以試試，絕不后悔。

賈雨村當(dāng)官還靠著賈政提攜，為何官位反比賈政更高？

賈雨村之所以比賈政的官位還要高，主要得益于下面幾點(diǎn)。

一，賈政素質(zhì)高，能量大。賈政這人人品還不錯(cuò)。賈政情商不高，他與自己的子女，妻子，兄弟的關(guān)系都不太融洽，但他在外界的口碑卻不錯(cuò):“最喜讀書(shū)人，禮賢下士，濟(jì)弱扶危，大有祖風(fēng)”。賈政的人脈廣。賈政出身世家，雖然只是五品員外郎，但其祖其父遺留的實(shí)力還在。林如海的面子也不可小覷，又與王家，史家，薛家同氣連枝，一榮共榮，一損俱損，更有女人身在后宮，是潛力較大的績(jī)優(yōu)股。因此，他所謀求之事，如探囊取物，唾手而得。

二，賈雨村的起點(diǎn)比較高。賈雨村是進(jìn)士出身。進(jìn)士出身的人被認(rèn)為有真才實(shí)學(xué)，在仕途上也更容易被大家接受，晉級(jí)也比較快。賈雨村就是這樣。賈雨村本身有真才實(shí)學(xué)，他得了真實(shí)隱的幫助之后，中了進(jìn)士，選入外班，平步青云，一直升了本府知府。是當(dāng)時(shí)的四品官員了。賈雨村也不是純粹的求官，而是起復(fù)，是朝庭為了彰顯恩典，對(duì)賈雨村這類(lèi)因種種不是原因的原因而被罷免的官員的重新起用。

三，賈雨村的后臺(tái)比較硬。賈雨村作過(guò)林黛玉的老師，這在過(guò)去世道尊嚴(yán)的時(shí)代，老師等同于自己的父親。因此林如海般起賈雨村來(lái)不遺余力，把他拜托給了自己的舅兄。林如海當(dāng)時(shí)真實(shí)身份可能是兩江總督兼都察院右都御史銜，是正二品大員，賈政愛(ài)妹及妹婿，人又實(shí)在，“二內(nèi)兄名政，字存周，現(xiàn)任工部員外郎，其為人謙恭厚道，大有祖父遺風(fēng)，非膏粱輕薄仕宦，弟方致書(shū)煩托”。賈政憑著賈府的人脈，幫起賈雨村也是盡心盡力。因此，“不上兩個(gè)月，金陵應(yīng)天府缺出，便謀補(bǔ)了此缺，拜辭了賈政，擇日上任去了”。

可以說(shuō)，沒(méi)有賈政這個(gè)五品員外郎，就沒(méi)有賈雨村這個(gè)四品應(yīng)天府。官場(chǎng)上就是這樣，你的真才實(shí)學(xué)，有時(shí)比不上其他人的后臺(tái)人脈。

賈雨村和賈政來(lái)自不同的階級(jí)，他們當(dāng)官正好展示出清代做官的不同途徑，以及官場(chǎng)的潛規(guī)則。

賈雨村也是紅樓中貫穿全書(shū)的一個(gè)人物，雖然他在書(shū)中若隱若現(xiàn)，大部分情況下是借書(shū)中人物之口提及他，但他在書(shū)中的浮沉也算是當(dāng)時(shí)官場(chǎng)的濃縮版。

他是寒門(mén)學(xué)子，小說(shuō)中介紹賈雨村，原是胡州人氏，祖上也是詩(shī)書(shū)仕宦之族，因他生于末世，父母祖宗根基已盡，人口衰喪，只剩得他一身一口，在家鄉(xiāng)無(wú)益，因進(jìn)京求取功名，再整基業(yè)。

不管他祖上如何，到了他這一輩，用現(xiàn)在的話來(lái)說(shuō)，他就是屌絲一枚，住在葫蘆苗，窮得連上京趕考的路費(fèi)都沒(méi)有，要不是得到了甄士隱的資助，他估計(jì)還在葫蘆廟里喝西北風(fēng)。

不過(guò)他還是有些才華的，一考便中，中了進(jìn)士，選入外科，很快升為知府。但上任一年，便因貪污，又恃才侮上，被上司參了一本而被革職。

但賈雨村還是有幾分運(yùn)氣的，做了林黛玉的老師，借著鹽科老爺林如海的推薦，不僅與賈政相識(shí)，搭上了賈府這條大船，而且很快便在賈政的干預(yù)下復(fù)職，上任金陵應(yīng)天府的官職。

知府相當(dāng)于現(xiàn)在的市長(zhǎng)一職，那么“應(yīng)天府”是個(gè)什么樣的存在呢？舊時(shí)也叫京師，是明朝時(shí)期的名稱(chēng)，為明朝前期的首都，后永樂(lè)時(shí)期遷都到順天府，應(yīng)天府就作了留都。應(yīng)天府管著上元、江寧、句容、溧陽(yáng)、高淳、江浦和六合八縣，也就是在江蘇南京一帶。

應(yīng)天府在明亡后就改名為“江寧府”了，曹家又做了多年的江寧織造，曹公的暗語(yǔ)著實(shí)厲害。也就是說(shuō)，應(yīng)天府所在省份完全在賈王史薛四大家族勢(shì)力的掌控范圍之內(nèi)。也因此，賈雨村才能這么快補(bǔ)缺。

巧的是，賈雨村一上任就碰上了薛蟠打死馮淵的官司，又涉及到曾經(jīng)資助他的恩人甄士隱的女兒，這下有戲看了。一邊是強(qiáng)權(quán)貴族，一邊是平民恩情，前者能助他直上青云，或許還能登上人生高峰；而后者只是滴水之恩，對(duì)前途毫無(wú)幫助。

賈雨村本就是一個(gè)貪酷之徒，即使沒(méi)有門(mén)子，恐怕甄英蓮到最后也還是難逃惡運(yùn)。判案結(jié)束后，他急忙給賈政和京營(yíng)節(jié)度使王子騰修書(shū)兩封。從此，賈雨村搭上了升遷的快車(chē)，深諳官場(chǎng)潛規(guī)則，一路步步高升，一直做到吏部侍郎、兵部尚書(shū)。

可以說(shuō)，賈雨村就是個(gè)官迷，那么他為什么要如此留戀官場(chǎng)呢？前面說(shuō)了，他是寒門(mén)學(xué)子，沒(méi)有任何家庭背景，要想出人頭地，只能做公務(wù)員，而且這也是縱多古代學(xué)子的出路。要做公務(wù)員，參加科舉考試雖然難度很高，但也算是一條捷徑。

賈雨村進(jìn)入官場(chǎng)之后，要想永保不倒，他就只能不斷的通過(guò)自己的努力去為國(guó)效力，以此獲得朝廷殊榮，封個(gè)爵位什么的，這樣后世子孫就有了保障。但是他既假清高，又不是什么清官，胸?zé)o大志，唯一所求就是步步高升。

只要他掌握了官場(chǎng)潛規(guī)則，不斷地向大官僚貴族靠攏，就可以源源不斷的獲得他想要的資源。而且在他被降職，甚至被削為平民時(shí)，仍舊心有不甘，他仍然相信自己可以東山再起，執(zhí)迷不悟。

賈雨村可恨，但實(shí)際上更可悲。從他的身上可以看到，在古代有多少士子為求取功名而孜孜不倦的苦讀，又有多少學(xué)子進(jìn)入官場(chǎng)后，依舊能保持一身正氣，這是一個(gè)歷史難題。

賈雨村只有不斷的努力，不斷的升遷，通過(guò)官職的大小來(lái)求得心理一份安慰。但賈政就不一樣了，他是有背景的大官僚家族。

在第75回，賈赦曾這樣說(shuō)：

咱們的子弟都原該讀些書(shū)，不過(guò)比別人略明白些，可以做得官時(shí)就跑不了一個(gè)官的。何必多費(fèi)了工夫，反弄出書(shū)呆子來(lái)。

一番話點(diǎn)出深意，賈府的子孫根本沒(méi)必要讀書(shū)，反正遲早也會(huì)有官做。賈府做官的途徑有三條：

第一條走科舉之路，比如賈敬，他也參加科舉考試，并且還中了進(jìn)士，關(guān)鍵他還有祖上的爵位可以承襲。

清朝的封爵制度主要有兩種，一種是“世降一等”，指的是兒子的爵位要比父親低一等。如果父親是親王，那么兒子就襲封為郡王，到了孫子則襲封貝勒。

還有一種是“世襲罔替”，指的是始王無(wú)論是親王還是郡王，其后代總有一人襲封始王最初被封的爵位。如果襲爵人犯罪，其爵位可由家族中的其他人員襲封。比如鐵帽子王，清朝的鐵帽子王共有八位，都是按功勞分封的，這八位王爺都憑實(shí)力，從馬上得天下的開(kāi)國(guó)元?jiǎng)祝瑸榍逋醭拈_(kāi)創(chuàng)立下了汗馬功勞。

第二條便是捐納，比如賈璉捐的是同知，賈蓉捐的是龍禁尉。同知為知府的副職，龍禁尉也就是皇帝的禁中侍衛(wèi)。

在清朝的御前侍衛(wèi)一般都由滿(mǎn)、蒙貴族或功臣子弟擔(dān)任，本著近水樓臺(tái)先得月的原則，一般升遷很容易，成為滿(mǎn)人獲得高官厚祿的一條捷徑。

出身御前侍衛(wèi)而成為朝廷重臣的例子多的是，比如納蘭明珠、索額圖、索尼、隆科多、肅順、和珅等，其中爬得最高跌得最慘的，非和珅大人莫屬。

清朝捐官一般有兩種情形，一是富而不貴者，花錢(qián)買(mǎi)官以抬高身價(jià)，賈璉、賈蓉捐官就屬于這種情況；二是官宦子弟，讀書(shū)屢試不中者，一般也只是捐個(gè)虛銜。如果要想補(bǔ)缺，還得到吏部報(bào)到，稱(chēng)為“投供”，然后再抽簽分派到某個(gè)省候補(bǔ)。

科舉和捐納是漢人在清朝主要的入仕途徑，而滿(mǎn)人當(dāng)官的門(mén)路則更豐富。比如世襲祖輩爵位、就讀貴族學(xué)校、官員推薦等。

賈政當(dāng)官就屬于推薦，他是其父賈代善臨終上了一本，皇上才賜予了他一個(gè)工部主事，后升任員外郎和郎中。也就是說(shuō)，賈政有官做是父親用面子換來(lái)的，說(shuō)好聽(tīng)點(diǎn)，就是自家推薦，這也是賈府當(dāng)官的第三條途徑，賈雨村復(fù)職也是受了賈政的推薦。

賈政這個(gè)職位從表面看雖然是個(gè)實(shí)差，但大部分時(shí)間都呆在賈府，與清客相公下下棋聊聊天，無(wú)所事事。

當(dāng)然也有真正效力的時(shí)候，他不是被放了兩次外差嘛，一次是學(xué)差，也是個(gè)應(yīng)景的事兒；另一次是外放江西糧道，原本他打算做一個(gè)清官的，就像賈雨村當(dāng)初一聽(tīng)薛蟠的案子時(shí)那樣的憤怒，但是底下人不允許啊。

賈雨村聽(tīng)了門(mén)子的一番介紹，領(lǐng)悟了官場(chǎng)潛規(guī)則的奧妙。賈政原本打算對(duì)于那些收糧勒索鄉(xiāng)民的事，來(lái)個(gè)嚴(yán)懲不待。他初到時(shí)，那些地方官員千方百計(jì)地討好他，他都不為所動(dòng)。

但現(xiàn)實(shí)卻是，那些跟隨賈政多年的部屬好不容易盼到賈政放了外任，有機(jī)會(huì)撈錢(qián)了，不想這位老爺呆性發(fā)作，對(duì)于州縣的饋贈(zèng)一律不受，眼看著白花花的銀子付諸東流，他們?cè)僖沧蛔×恕?/p>

于是，他們便集體請(qǐng)假干脆來(lái)個(gè)躺平。賈政還不明所以，經(jīng)一個(gè)手下提醒，他才明白，原來(lái)這波操作是要將他置于孤立之地。

這個(gè)手下也給他出了個(gè)主意，說(shuō)你做清官可以，但你得允許你的下屬撈錢(qián)，這樣下屬才肯幫你做事。你只要睜一只眼閉一只眼，就算出了事兒，你賈政自身清廉，最多也只是落個(gè)“失察”的處分，既不會(huì)去坐牢，也不會(huì)引來(lái)殺身之禍。

賈府被抄后，賈政被召回京，從都察院出來(lái)，嚇得滿(mǎn)頭大汗，不過(guò)正如之前手下所言，并未受到處分，皇帝看在他“勤儉謹(jǐn)慎”的份上，仍給予了勉勵(lì)。

從賈雨村和賈政兩人的經(jīng)歷來(lái)看，前者在官場(chǎng)混得風(fēng)聲水起的原因有兩點(diǎn)：

其一，他掌握了官場(chǎng)潛規(guī)則，而且十分善于利用這些關(guān)系為自己所用，有著一套強(qiáng)大的見(jiàn)風(fēng)使舵的本領(lǐng)，升遷之快也就不奇怪了。

其二，對(duì)于無(wú)權(quán)無(wú)勢(shì)無(wú)背景的他，只能通過(guò)自己個(gè)人的“奮斗”去改變命運(yùn)，去重整家族基業(yè)。所以他成為官迷也不足為怪。

后者賈政之所以對(duì)官場(chǎng)若即若離，也有兩點(diǎn)原因：

其一，賈政本性并不壞，有一顆想做清官的心，但沒(méi)有能力去實(shí)現(xiàn)自己的理想。面對(duì)現(xiàn)實(shí)，他也只能繳械投降，也就是說(shuō)，能力有限，只能做一天和尚撞一天鐘。

其二，正因?yàn)樗龉伲钥赐噶斯賵?chǎng)的黑暗，造成了他雖熱衷于官場(chǎng)，但實(shí)際對(duì)官場(chǎng)卻是很不適應(yīng)，相比去花費(fèi)大力氣搞升遷，還不如在家和清客聊天舒服，也更純潔，反正賈府也“不缺錢(qián)不缺勢(shì)力”，即使他不做官了，也一樣有大房子住有車(chē)開(kāi)。

總之，受不同的品性和家庭背景的影響，造成了賈雨村和賈政在官場(chǎng)的不同追求。

標(biāo)簽：賈政官位提攜