請問上海有一家小面館的魚湯是沒有添加劑,用骨頭熬制的,在哪里?
作者:訪客發布時間:2021-07-06分類:催化劑及助劑瀏覽:74
導讀:條件太少,特別是沒有路名,確實很難確認。不過根據之前吃的印象,用魚骨熬湯的,就這兩家,地址和門面都給您提供出來(門面圖片來源于大眾點評):1.明呈黃魚面館徐匯區斜土路1370號(...
條件太少,特別是沒有路名,確實很難確認。不過根據之前吃的印象,用魚骨熬湯的,就這兩家,地址和門面都給您提供出來(門面圖片來源于大眾點評):
1. 明呈黃魚面館
徐匯區斜土路1370號(近大木橋路)
這家店于2010年開張,到現在面的品種有三、四十種,每天賣掉150斤到200斤的黃魚,被稱為上海最好吃的黃魚面!明呈的面湯是用黃魚骨頭熬出來的,黃魚料也足到滿出來,厚道100%!
當然,這個店除了好吃著名,還有就是他們的霸氣,門牌上就囂張地寫著“到撒地方氣缺咖好切額黃魚面”,還有各種好玩又霸氣的說明!
2. 頂特勒粥面館
盧灣區淮海中路494弄22號(近雁蕩路)
頂特勒粥面館最著名的自然是粥和面,普通黃魚面是18元,雪菜黃魚煨面則是32元,黃魚給的非常多,魚肉緊實,一吃就知道是好料,最愛的還是面湯,魚骨熬的湯底不是誰都能比得了的。
相比起來,我覺得,您可能會是在明呈黃魚面館吃的,這家店位置周圍超市、賓館林立,條件上它最符合。
當然,就算不是,這兩家店也一樣可以一飽口福的。
然后如果您還想找到那家店,就提供一下更詳細的地址,大家會幫您盡快找到的。
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