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工業(yè)酒精怎么制作?

作者:訪客發(fā)布時(shí)間:2021-08-18分類:催化劑及助劑瀏覽:68


導(dǎo)讀:酒精的工業(yè)生產(chǎn)方法可分為發(fā)酵法和化學(xué)合成法兩大類;(1)發(fā)酵法是利用淀粉質(zhì)原料或糖質(zhì)原料,在微生物的作用下生成酒精,根據(jù)原料的不同,又可分為:A.淀粉質(zhì)原料發(fā)酵生產(chǎn)酒精這是...

酒精的工業(yè)生產(chǎn)方法 可分為發(fā)酵法和化學(xué)合成法兩大類;

(1)發(fā)酵法 是利用淀粉質(zhì)原料或糖質(zhì)原料,在微生物的作用下生成酒精,根據(jù)原料的不同,又可分為:A.淀粉質(zhì)原料發(fā)酵生產(chǎn)酒精 這是我國(guó)當(dāng)前生產(chǎn)酒精的主要方法,它是利用薯類、谷物及野生植物等含淀粉的原料,在微生物的作用下將淀粉水解為葡萄糖,再進(jìn)一步發(fā)酵生成酒精。整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程包括原料蒸煮、糖化劑制備、糖化、酒母制備、發(fā)酵及蒸餾等工序。

B.糖蜜原料發(fā)酵生產(chǎn)酒精 直接利用糖蜜中的糖分,經(jīng)過(guò)稀釋并添加部分營(yíng)養(yǎng)鹽,借酒母的作用發(fā)酵生成酒精。 C.亞硫酸鹽紙漿廢液發(fā)酵生產(chǎn)酒精 造紙?jiān)辖?jīng)亞硫酸鹽液蒸煮后,廢液中含有六碳糖,這部分糖在酵母作用下可以發(fā)酵生成酒精,主要是工業(yè)酒精。

(2)化學(xué)合成法生產(chǎn)酒精 是利用煉焦炭、裂解石油的廢氣為原料,經(jīng)化學(xué)合成反應(yīng)而制成酒精。生產(chǎn)方法又可分為間接水合法和直接水合法兩種,目前工業(yè)上普遍采用后者。

A.間接水合法 又稱硫酸水合法,它的生產(chǎn)過(guò)程是將乙烯與硫酸經(jīng)加成作用生成硫酸氫乙脂,再進(jìn)行水解,生成乙醇和硫酸。此法的缺點(diǎn)是對(duì)設(shè)備腐蝕嚴(yán)重,酸消耗較多,優(yōu)點(diǎn)是對(duì)原料氣體的純度要求不高,設(shè)備簡(jiǎn)化,易與上馬。

B.直接水合法 乙烯與水蒸氣在磷酸催化劑存在下,在高壓高溫下可直接發(fā)生加成反應(yīng),生成酒精。此法要求乙烯純度在98%以上的原料氣,需要采用特出的方法分離裂解其中各種組分,對(duì)設(shè)備、材料都提出了較高的要求,但此法步驟簡(jiǎn)單,無(wú)腐蝕問(wèn)題。

標(biāo)簽:酒精工業(yè)制作


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